Restaurant Filigrana

Notre cuisine

Le Filigrana est un restaurant de cuisine méditerranéenne, fraîche et avant-gardiste. Nous adaptons les saveurs les plus traditionnelles au contexte actuel, en renouvelant et en améliorant les recettes de toujours, en mariant les techniques les plus innovantes avec des produits frais de toute première qualité. Nous soignons chaque détail, et notre maxime est de créer des expériences uniques pour tous ceux qui viennent nous rendre visite.

Nous sommes installés dans une enclave privilégiée, au cœur de Valence, à l’entresol de l’Hôtel One Shot Palacio Reina Victoria 04. Nous accueillons tous ceux qui viendront pousser notre porte, qu’ils soient clients de l’hôtel ou de passage. Nous vous recevrons toujours avec le sourire et sommes prêts à tout mettre en œuvre pour satisfaire les palais les plus exigeants.